Chef De Rang

Mansione Hai esperienza nel mondo della ristorazione e ti piace lavorare a contatto con il pubblico?
Allora continua a leggere, abbiamo l'offerta giusta per te!
Randstad Italia ricerca per prestigiosi ristoranti della movida una figura come CHEF DE RANG Tipologia contrattuale: assunzione diretta con inquadramento da definire in funzione delle skills del candidato prescelto.
Orario di lavoro: a giornata.
E' richiesta la disponibilit a lavorare anche nei week end e nei giorni festivi con recuperi settimanali.
Responsabilit Di cosa ti occuperai?
organizzazione, coordinamento e cura della mise en place dei tavoli garantendo un alto standard qualitativo del servizio, gestione del flusso delle portate, di concerto allo Chef, servendo e presentando i piatti ai clienti con eleganza e professionalit , supporto allo Chef, ove e se richiesto, curando la presentazione dei piatti, verificando la corretta temperatura delle portate ed ottimizzando i tempi di uscita, consulenza alla clientela circa il menù, offrendo suggerimenti ove richiesto in base alle preferenze e alle esigenze individuali, gestione di eventuali reclami e specifiche richieste dei clienti, garantendo una customer experience adeguata.
Competenze Quali requisiti stiamo ricercando?
esperienza anche minima maturata nel ruolo in ristoranti o hotellerie, capacit organizzative e metodo, ottime doti relazionali e spirito di servizio, flessibilit oraria e disponibilit a lavorare nei weekend e nei giorni festivi.
#alljobs La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77).
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