Chef De Rang

Per importante recettiva ricerchiamo:
Chef de rang
La risorsa inserita si occuperà delle seguenti mansioni:
- si occupa del cosiddetto rango o stazione di servizio;
- risponde al Maitre;
- gestire e supervisionare le attività di camerieri e commis di sala;
- curare la mise-en-place dei tavoli, registrare le comande, supervisionare la sincronia tra cucina e sala;
Richiesti:
- Diploma per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione
- Esperienza pregressa e consolidata in ruolo analogo
- Capacità di gestione del proprio rango
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e dei codici alimentari
Si offre:
- Contratto diretto
- Orario di lavoro:
full time su turni
-:
provincia Avellino
Data inizioprevista:
24//
Categoria Professionale:
Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef
Settore:
TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE
Città:
Avellino (Avellino)
Esperienza lavorativa:
Chef de Rang - 24 mesi
Istruzione:
Diploma / Accademia - Scientifico / Tecnico - Tecnico dei servizi della ristorazione
Patenti:
B
Disponibilità oraria:
Full Time
:
- (Aut.
Min.
Prot.
N.1100-SG del..).