Dettagli della offerta

Gruppo Terme Italia: stiamo cercando un/a "Chef deRang" / Capo Sala per la splendida location di Terme di SaturniaNatural SPA & Golf Resort (località Manciano, prov. diGrosseto) Descrizione dell'azienda: All'interno del Gruppo TermeItalia, Terme di Saturnia rappresenta una business unit di notevolerilievo e spessore. Terme di Saturnia è una Natural Destination:acque prodigiose che da 3000 anni sgorgano dalle profondità e cheregalano una vera e propria rinascita. La tradizione della culturatermale è al centro dell'esperienza di Terme di Saturnia NaturalDestination, con il potere naturale antiossidante delle acquetermali certificate, una risorsa per la salute, il benessere, lacura del corpo sin dalle più antiche civiltà.Un luogo dall'energiamagnetica ideale per chi è alla ricerca di equilibrio psico-fisico,di armonia fra mente e corpo, salute e bellezza, che si compone didiversi luoghi accomunati dall'arte dell'accoglienza,dall'expertise e dalla passione del nostro Team, capace ditrasformare sia un soggiorno che una giornata di benessere termalein esperienza rigenerante. Le Terme di Saturnia rappresentanoun'oasi di lusso e benessere situata nel cuore della pittorescaToscana. Come hotel a 5 stelle Leading (LHW), ci impegniamo aoffrire un servizio eccezionale e un'esperienza indimenticabile ainostri ospiti. La nostra cucina è un elemento centrale di questaesperienza, con un impegno per la qualità e la creativitàculinaria. Sintesi del ruolo e profilo: Come Chef de Rang pressoil/i Ristorante/i del Resort 5***** di Terme di Saturnia(eccellenza del termalismo europeo affiliato Leading Hotels of theWorld), sarai una parte fondamentale del team F&B. Lo Chef deRang svolge un ruolo cruciale nel garantire un'esperienza piacevoleai clienti e nel mantenere l'efficienza operativa all'interno delristorante. Le tue responsabilità includeranno: Supportare ilRestaurant Manager nel servizio di sala/bar. Assicurare la costantee corretta applicazione degli standard operativi Leading Hotels ofthe World (LHW). Accogliere i clienti e assegnare loro i tavoli.Prendere le ordinazioni dei clienti e fornire informazioni sulmenu, suggerimenti e raccomandazioni. Coordinare ogni dettaglio pergarantire un servizio efficiente. Assicurarsi che i pasti sianopreparati e serviti in modo appropriato e tempestivo. Gestireeventuali problemi o lamentele dei clienti in modo professionale erisolverli. Mantenere il controllo sulla disponibilità dei tavoli egarantire una rotazione adeguata. Collaborare con la cucina e ilbar per garantire che i pasti e le bevande siano consegnaticorrettamente. Gestire la fatturazione e i pagamenti dei clienti.Mantenere la sala da pranzo pulita e ben organizzata. ProfiloRichiesto/Requisiti: Pregressa esperienza maturata in strutture a5***** stelle lusso; Conoscenza degli standard leading - LHW;Ottima conoscenza della lingua inglese (rappresenta un plus laconoscenza di una ulteriore lingua europea/extraeuropea);Precisione e attenzione ai dettagli per garantire un servizioimpeccabile ai clienti; Certificazione in igiene alimentare esicurezza (HACCP); Entusiasmo e passione per il proprio lavoro.Sede e Tipologia di lavoro: CCNL Terme. Full Time. Td/Ti La sede dilavoro è presso la splendida location di Terme di Saturnia NaturalDestination, SPA e Golf Resort. Loc.tà Manciano (Grosseto) -https://www.termedisaturnia.it/ Se il tuo profilo è in linea con lans ricerca ed hai un forte desiderio di far parte di un teamimpegnato costantemente ad offrire un servizio distintivo dieccellenza al cliente, inviaci il curriculum vitae aggiornatocompleto di referenze ed altre info che evidenzino la tuamotivazione. Siamo ansiosi di darti il benvenuto qui a Terme diSaturnia, dove avrai l'opportunità di essere uno dei protagonistiall'interno di una location magica. Terme di Saturnia HR Team! Laricerca è rivolta anche ad appartenenti alle categorie protette odisabili ai sensi della Legge 68/99. La ricerca rispetta il d.lgs.198/2006 ed è aperta a candidati di qualsiasi orientamento oespressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credoreligioso. Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto delladiversity e dell'inclusività. Il trattamento dei dati personaliavverrà nel rispetto della normativa vigente sulla protezione deidati personali. I candidati potranno inviare la propria rispostarilasciando specifica autorizzazione ai sensi del Regolamento (UE)2016/679 ("GDPR") relativo al trattamento dei dati personali. Perl'informativa redatta ai sensi dell'art. 13 del Reg. UE 2016/679,si rimanda alla privacy policy del sitowww.termedisaturnia.it


Salario Nominale: Da concordare

Risorsa: Grabsjobs_Co

Funzione Lavorativa:

Requisiti

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