Gruppo Terme Italia: stiamo cercando un/a "Chef de Rang" / Capo Sala per la splendida location di Terme di Saturnia Natural SPA & Golf Resort (località Manciano, prov.
di Grosseto) Descrizione dell'azienda: All'interno del Gruppo Terme Italia, Terme di Saturnia rappresenta una business unit di notevole rilievo e spessore.
Terme di Saturnia è una Natural Destination: acque prodigiose che da 3000 anni sgorgano dalle profondità e che regalano una vera e propria rinascita.
La tradizione della cultura termale è al centro dell'esperienza di Terme di Saturnia Natural Destination, con il potere naturale antiossidante delle acque termali certificate, una risorsa per la salute, il benessere, la cura del corpo sin dalle più antiche civiltà.Un luogo dall'energia magnetica ideale per chi è alla ricerca di equilibrio psico-fisico, di armonia fra mente e corpo, salute e bellezza, che si compone di diversi luoghi accomunati dall'arte dell'accoglienza, dall'expertise e dalla passione del nostro Team, capace di trasformare sia un soggiorno che una giornata di benessere termale in esperienza rigenerante.
Le Terme di Saturnia rappresentano un'oasi di lusso e benessere situata nel cuore della pittoresca Toscana.
Come hotel a 5 stelle Leading (LHW), ci impegniamo a offrire un servizio eccezionale e un'esperienza indimenticabile ai nostri ospiti.
La nostra cucina è un elemento centrale di questa esperienza, con un impegno per la qualità e la creatività culinaria.
Sintesi del ruolo e profilo: Come Chef de Rang presso il/i Ristorante/i del Resort 5***** di Terme di Saturnia (eccellenza del termalismo europeo affiliato Leading Hotels of the World), sarai una parte fondamentale del team F&B.
Lo Chef de Rang svolge un ruolo cruciale nel garantire un'esperienza piacevole ai clienti e nel mantenere l'efficienza operativa all'interno del ristorante.
Le tue responsabilità includeranno: Supportare il Restaurant Manager nel servizio di sala/bar.
Assicurare la costante e corretta applicazione degli standard operativi Leading Hotels of the World (LHW).
Accogliere i clienti e assegnare loro i tavoli.
Prendere le ordinazioni dei clienti e fornire informazioni sul menu, suggerimenti e raccomandazioni.
Coordinare ogni dettaglio per garantire un servizio efficiente.
Assicurarsi che i pasti siano preparati e serviti in modo appropriato e tempestivo.
Gestire eventuali problemi o lamentele dei clienti in modo professionale e risolverli.
Mantenere il controllo sulla disponibilità dei tavoli e garantire una rotazione adeguata.
Collaborare con la cucina e il bar per garantire che i pasti e le bevande siano consegnati correttamente.
Gestire la fatturazione e i pagamenti dei clienti.
Mantenere la sala da pranzo pulita e ben organizzata.
Profilo Richiesto/Requisiti: Pregressa esperienza maturata in strutture a 5***** stelle lusso; Conoscenza degli standard leading - LHW; Ottima conoscenza della lingua inglese (rappresenta un plus la conoscenza di una ulteriore lingua europea/extraeuropea); Precisione e attenzione ai dettagli per garantire un servizio impeccabile ai clienti; Certificazione in igiene alimentare e sicurezza (HACCP); Entusiasmo e passione per il proprio lavoro.
Sede e Tipologia di lavoro: CCNL Terme.
Full Time.
Td/Ti La sede di lavoro è presso la splendida location di Terme di Saturnia Natural Destination, SPA e Golf Resort.
Loc.tà Manciano (Grosseto) - https://www.termedisaturnia.it/ Se il tuo profilo è in linea con la ns ricerca ed hai un forte desiderio di far parte di un team impegnato costantemente ad offrire un servizio distintivo di eccellenza al cliente, inviaci il curriculum vitae aggiornato completo di referenze ed altre info che evidenzino la tua motivazione.
Siamo ansiosi di darti il benvenuto qui a Terme di Saturnia, dove avrai l'opportunità di essere uno dei protagonisti all'interno di una location magica.
Terme di Saturnia HR Team!
La ricerca è rivolta anche ad appartenenti alle categorie protette o disabili ai sensi della Legge 68/99.
La ricerca rispetta il d.lgs.
198/2006 ed è aperta a candidati di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso.
Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto della diversity e dell'inclusività.
Il trattamento dei dati personali avverrà nel rispetto della normativa vigente sulla protezione dei dati personali.
I candidati potranno inviare la propria risposta rilasciando specifica autorizzazione ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 ("GDPR") relativo al trattamento dei dati personali.
Per l'informativa redatta ai sensi dell'art.
13 del Reg.
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