Chef De Rang

Mansioni:
• Ti occuperai della gestione, formazione e coordinamento del Commis de Rang organizzando quotidianamente il lavoro, contribuendo nella creazione di una squadra armoniosa e collaborativa utilizzando gli strumenti gestionali e informatici messi a disposizione dall'azienda;

• Supervisionerai tutte le attività di mise en place e standards di servizio, motivando il team a garantire un alto livello di performance in favore dei nostri ospiti. Sarà importante che tutti si attengano scrupolosamente alle policy e procedure aziendali;

• Sarai responsabile del corretto invio delle comande alla cucina durante il servizio e dell'addebito puntuale di tutte le consumazioni servite agli ospiti;

• Collaborerai con lo staff di sala e cucina per assicurare un'esperienza enogastronomica unica e standards elevati di servizio. Ci piacerai senz'altro se…
• Hai un bel sorriso da mostrare ai nostri clienti e ai tuoi colleghi! ??
• Riesci a lavorare, anche sotto pressione, con un atteggiamento positivo ??
• Sei proattivo/a e prendi l'iniziativa! ??
• Ti piace lavorare in team perché da soli si va più veloci ma insieme si va più lontano ??
• Sai parlare in inglese (anche se non perfetto va benissimo!) ??
• Se hai anche avuto esperienze nello stesso ruolo, successo assicurato! ??
Role: Chef de rang
Job Type: Seasonal , Full Time
Location: Follonica,

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