Chef De Partie - Stagione 2025

Dettagli della offerta

Vuoi lavorare per una nota impresa familiare e un gruppo alberghiero dinamico che comprende più di 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa?
Vuoi sentirti dire "Welcome Home" anziché stare immerso in un'atmosfera sterile?
Vuoi partecipare attivamente al corso degli eventi anziché correre insieme agli altri?
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Falkensteiner Hotels & Residences è allora il posto giusto per te! Ti aspettiamo nel nostro team in qualità di:Chef de Partie - Stagione 2025I TUOI COMPITI SARANNO:Assistenza al Restaurant Manager, allo Chef de Cuisine o al Sous ChefResponsabilità della preparazione e dell'impiattamento di pietanze calde o fredde per buffet, banchetti, menù alla carta o servizio in cameraPianificazione e organizzazione delle attività in ciascun ambitoControllo professionale delle materie prime consegnate e loro lavorazione efficienteStesura di menù fisso o alla carta o delle offerte del giorno secondo la stagionalità degli alimentiRispetto della normativa HACCP nella cucinaDA TE CI ASPETTIAMO:Esperienza lavorativa di almeno 3 anniFormazione professionale completata come cuoco/a oppure operatore/trice alberghiero/aBuona conoscenza scritta e orale dell'ingleseSolide conoscenze dei prodotti alimentariBuon orientamento ai servizi e alla qualitàEccellente capacità di comunicare e di lavorare in teamAtteggiamento positivo, approccio pragmatico ed elevata propensione al problem solvingPrima esperienza come leader costituisce titolo preferenzialeNOI TI OFFRIAMO:All-Inclusive Onboarding in fase iniziale per essere introdotti al lavoro in modo gradualePossibilità di carriera e di sviluppo in un gruppo alberghiero in crescitaPossibilità di partecipare alle decisioni in un ambiente di lavoro dinamicoNumerose possibilità di perfezionamento e aggiornamento nella nostra Falkensteiner Academy e nella nostra accademia per managerGoditi le vacanze nei migliori hotel, cioè da noi, a condizioni vantaggioseAspettiamo la tua candidatura!Dai un'occhiata al tuo futuro posto di lavoro: Offerte di lavoro da FalkensteinerCONTATTO: HR Francesca Cinus · Falkensteiner Resort Capo Boi · blog.falkensteiner.com


Salario Nominale: Da concordare

Risorsa: Talent_Ppc

Funzione Lavorativa:

Requisiti

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