Chef De Partie Secondi Piatti - Stagione Estiva

ATOA s.r.l., agenzia per il lavoro aut. Min. 000157 del 18/11/2020, ricerca e seleziona per prestigiosa azienda cliente, operante nel settore alberghiero, la seguente figura professionale per la stagione estiva: Chef de Partie - SECONDI PIATTI  Job Description Il/la candidato/a avrà le seguenti responsabilità: •     fornisce supporto allo chef nella redazione del menù •     fornisce supporto ai cuochi nella preparazione delle seconde portate •    si occupa del rifornimento dei prodotti e degli alimenti •    coordina e supervisiona la brigata di cucina HARD SKILLS  ·      Esperienza pregressa nella medesima mansione di almeno 3 anni ·      Possesso certificazione HACCP in corso di validità SOFT SKILLS   •                    Buone capacità di problem solving; •                     Buone capacità organizzative SI OFFRE: Previsto in caso di risorse fuori zona , Vitto e alloggio in struttura  Iniziale contratto a tempo determinato con possibilità di continuità .  Orario di lavoro: Full-time  Sede lavoro : PALINURO (SA) I dati personali contenuti nei c.v. saranno trattati e conservati esclusivamente per finalità di selezione, nel rispetto del D.lgs.vo 196/2003 e del Regolamento (UE) 2016/679. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91