Chef De Partie Per Albergo 5 Stelle Nel Cuore Di

_Nuove Frontiere Lavoro spa - Agenzia per il Lavoro (_Aut.
Min.
indeter.
13/I/0009873/03.01 del 12/05/2008_) _ _ricerca **URGENTEMENTE**: _
**CHEF DE PARTIE**
**Per albergo 5 stelle** **nel cuore di Roma**
La risorsa scelta avrà maturato una significativa esperienza in analoga mansione, presso alberghi di lusso, nonché ristoranti di pari livello, sarà responsabile per l'esecuzione della propria partita in completa autonomia, dalla preparazione al servizio (primi, secondi, antipasti) in base alla necessità.
**Requisiti necessari**:
- Diploma/qualifica/corsi di specializzazione in ambito alberghiero;
- Esperienza consolidata nel ruolo maturata preferibilmente in strutture alberghiere di pari livello;
- Condurre, organizzare ed eseguire la propria partita;
- Conoscenza approfondita dell'H.A.C.C.P.
;
- Conoscenza delle materie prime e forte attenzione alla presentazione dei piatti;
- Ottima manualità;
- Concentrazione e precisione;
- Capacità di lavorare in team.
Completano il profilo la passione, l'autonomia nello svolgimento del proprio lavoro, la cura del dettaglio, le capacità organizzative e di gestione del tempo.
Si richiede disponibilità a lavorare full time - su turni, anche sabato e domenica.
Si richiede, preferibilmente, residenza o domicilio a Roma centro o in zone limitrofe.
**Sede di lavoro**: Roma centro.
I Candidati interessati possono inviare il Curriculum Vitae al nostro indirizzo mail.
Indicare in oggetto "CAPO.PART.ROMACENTRO"
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato, Agenzia
Disponibilità:
- Turni