Chef De Partie (H/F)

Entreprise : Il paesaggio verdeggiante dell'Umbria, il «giardino d'Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità. All'esterno, la piscina, le corti fiorite e i percorsi ombreggiati offrono un'oasi di freschezza e quiete. All'interno, l'arredo contemporaneo delle camere e l'eleganza dei saloni contribuiscono a creare un'atmosfera distesa. Il ristorante propone una cucina tradizionale da gustare in una bella sala a volta o sulla terrazza con vista sulle colline. We are proud to be one of the 580 members of Relais & Châteaux, an association of worldwide independent hotel and restaurant owner Description du poste : Facente parte di una brigata di cucina strutturata la figura ricercata: è appassionato/a, curioso/a, entusiasta e ha voglia di crescere professionalmente; ha maturato già esperienza nel ruolo specifico in contesti di prestigio, con forte passione per il mondo dell'ospitalità. è attento al dettaglio; predisposto al lavoro di squadra e su turni; ha ottime capacità comunicative e relazionali; supporta la brigata in caso di necessità; segue le procedure aziendali previste; è responsabile, capace di gestire lo stress e i tempi della propria partita; Contratto a tempo determinato da maggio a novembre 2024; Trattamento economico di sicuro interesse e proporzionato al grado di esperienza; Vitto e alloggio per coloro che non sono domiciliati in prossimità della struttura in camere condivise al massimo di 2 persone; Possibilità e reale interesse per una riconferma per le stagioni successive. Possibilità di crescita all'interno del Gruppo; Description du profil : Diploma o qualifica in ambito alberghiero e relativa certificazione Haccp; Buona conoscenza della lingua inglese; Minimo tre anni di esperienza nel ruolo;