Chef De Partie - Catania

CHEF DE PARTIE - Catania Categoria: AltroLuogo di lavoro: CATANIATEMPUS SPA, Agenzia per il Lavoro Filiale di ERBA, ricerca  con URGENZA  per Importante Azienda  che opera nel settore del HotellerieCHEF DE PARTIELe funzioni principali dello Chef de Partie includono: Organizzare e coordinare il lavoro di cuochi e commis suoi sottoposti nel cucinare le pietanze della partita Curare la guarnizione e controllare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina Controllare la qualita' delle derrate, selezionare gli alimenti e gestire le scorte  Elaborare nuove ricette da inserire nel menu'  Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza in cucina Caratteristiche ricercate: Competenza nelle tecniche di cucina Capacita' di organizzare e guidare il lavoro di una squadra Capacita' relazionali e comunicative Creativita' e passione Resistenza allo stress e alla faticaCON ALLOGGIO PREVISTO. LUOGO DI LAVORO: GIARDINI NAXOS (ME)Per candidarsi piu' rapidamente , gli interessati possono iscriversi al sito WWW.TEMPUSITALIA.IT e caricare il proprio CV direttamente , rilasciando specifico consenso all'utilizzo dei dati personali ai sensi de Regolamento UE 2016/679. Gli annunci si rivolgono a candidati dell'uno e dell'altro sesso (art. 27, comma5, DLGS 198/06) Settore: Hotel/TurismoRuolo: AltroAnni di esperienza: 2-3 anniGestisce altre persone: NoTipo di occupazione: Contratto a tempo determinatoInquadramento: Operaio Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: CATANIA