Chef De Partie - Caesar Augustus 2025

Dettagli della offerta

Descrizione dell'aziendaAggrappato a una scogliera a picco sul mare, il Caesar Augustus offre da qualsiasi angolo una delle viste più belle al mondo.
Un tempo esclusiva residenza estiva di un principe russo, è stato trasformato oggi in un hotel raffinato molto amato da re Farouk d'Egitto, che vi prenotava la sua suite per tutto l'anno.
L'azzurro della piscina a sfioro sconfina in quello della baia di Napoli, i sapori del ristorante sono esaltati dalla più bella vista dell'Isola, le note del pianoforte ammantano la terrazza al tramonto e i giardini sono di una bellezza straordinaria: emozioni da non perdere!
Benvenuti nel paese degli esteti per scoprire la leggenda azzurra di Capri.Clinging to a cliff overlooking the sea, the Caesar Augustus offers one of the most beautiful views in the world from any angle.
Once the exclusive summer residence of a Russian prince, it has now been transformed into a refined hotel much loved by King Farouk of Egypt, who booked his suite there all year round.
The blue of the infinity pool borders on that of the bay of Naples, the flavors of the restaurant are enhanced by the most beautiful view of the island, the notes of the piano cover the terrace at sunset and the gardens are of extraordinary beauty: emotions not to be missed !
Welcome to the land of aesthetes to discover the blue legend of Capri.
Descrizione del lavoroIn accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef, la risorsa:-è responsabile per l'esecuzione della propria partita-sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti-misura le dosi seguendo le procedure previste- controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate- supporta la brigata in caso di necessità- collabora con il resto della brigata nel riordino e nella pulizia del proprio posto di lavoro a fine servizioIn agreement and under the supervision of the Executive Chef, the resource:- is responsible for the execution of his own game- chooses the ingredients respecting the established quality standards- measure the doses following the prescribed procedures- check the peculiarity and presentation of the different courses- supports the brigade in case of need- collaborates with the rest of the brigade in tidying up and cleaning their workplace at the end of the service Qualifiche- È richiesta un'esperienza di almeno 2 anni in strutture di lusso di pari livello.- Buona conoscenza delle tecniche di base della cucina italiana- Rispetto degli standard di igiene sul lavoro e personali- Serietà, responsabilità e passione- Propensione al lavoro in team- possesso HACCP- At least 2 years of experience in luxury facilities of the same level is required.- Good knowledge of the basic techniques of Italian cuisine- Compliance with workplace and personal hygiene standards- Reliability, responsibility and passion- Propensity to work in a team- possession of HACCP Informazioni aggiuntive- Contratto stagionale 2025- Retribuzione adeguata in base alle mansioni e alla professionalità- Seasonal contract Season 2025- Adequate remuneration based on duties and professionalism


Salario Nominale: Da concordare

Risorsa: Talent_Ppc

Funzione Lavorativa:

Requisiti

Chef Capo Partita

Majestic Palace Hotel, a Sant'Agnello-Sorrento, per la prossima stagione estiva marzo 2025 è alla ricerca di varie figure professionali: – Chef Capo Partita ...


Majestic Palace Hotel - Campania

Pubblicato 7 days ago

Carpentieri_ Disponibilità Alle Trasferte

Adecco Italia Spa, per importante Azienda di Infrastrutture Stradali, ricerca: Operai edili specializzati in carpenteria Le risorse si occuperanno di : - cos...


Adecco - Campania

Pubblicato 22 days ago

Cuoco

Selefor si è costituita nell'anno 1998 a Genova . Nel febbraio 2002 viene riconosciuta dalla European Commission Enterprise Directorate-General, nel rapporto...


Selefor - Campania

Pubblicato 7 days ago

Commis Di Sala

Fmts Lavoro Srl, Agenzia Per il Lavoro e di somministrazione (Aut. Min. R. 0000002 del 05.01.2021) ricerca e seleziona per prestigioso cliente: COMMIS DI SAL...


Fmts Lavoro Srl - Campania

Pubblicato 7 days ago

Built at: 2024-11-22T21:47:00.443Z