Chef De Partie

**Komm auch du in unser Team!
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Unser Küchteam vom Vitalhotel Erica in Südtirol sucht ab Mitte Mai einen **leidenschaftlichen Chef de partie (m/w/d),** der gerne mit frischen Produkten arbeitet und seiner Fantasie in der Küche freien Lauf lassen möchte.
**Ihre Aufgaben**:
- Zubereitung von Gerichten auf höchstem Niveau
- Führung eines eigenen Postens ( Gardemanger )
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene
- und Qualitätsstandards in der Küche
- Organisation und Durchführung von Arbeitsabläufen auf dem eigenen Posten
**Ihr Profil**:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Kreativität und Leidenschaft für die Zubereitung von Speisen
- Hohe Qualitäts
- und Hygienebewusstsein
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit
**Wir bieten**:
- Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem renommierten Hotel in der traumhaften Landschaft Südtirols
- Ein familiäres Arbeitsumfeld und ein engagiertes Team
- Leistungsgerechte Vergütung nach Vereinbarung ( ca 3000 netto ) und geregelte Arbeitszeiten ( 5 1/2 Tage Woche )
- Möglichkeit zur Weiterbildung und persönlichen Entwicklung
- Kostenlose Verpflegung und Logis in einem Einzelzimmer im Erica Personalhaus
- Mitarbeiter Benefits ( Ermäßigungen bei anderen Vitalpinahotels, Corporate Benefits etc)
Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann sende uns bitte deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an:
Wir freuen uns darauf dich kennenlzulerenen !