Chef De Partie

Stiamo cercando un capo partita da inserire in brigata:
Deve essere in grado di garantire la pulizia dell'area di lavoro, gestire le comande e gli ordini, monitorare l'attrezzatura da cucina e preparare salse e piatti con tecniche moderne e standard di alta qualità.
La posizione prevede orario full time per un totale di 5 giorni e mezzo a settimana, (riposo sabato pranzo e domenica tutto il giorno) che al completamento della brigata si trasformerà in 2 giorni di riposo settimanali.
Contratto iniziale con finalità di assunzione a tempo indeterminato.
Si offre uno stipendio mensile netto compreso tra 1.800 e 2.000€.
Luogo di lavoro: Milano Porta Nuova
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Orario:
- Dal lunedì al venerdì
- Turni
- Weekend
Esperienza:
- chef de partie: 3 anni (Obbligatorio)