Chef De Partie

Ristorante Pizzeria in un Circolo Sportivo dell'eur ricerca Chef operativo esperto nella realizzazione di primi piatti romani e di pesce.
La persona scelta dovrà essere in grado di lavorare in squadra per garantire la soddisfazione dei soci e di saper gestire a 360° il proprio reparto.
Lavoro su menu' giornalieri e domenicali, quindi indispensabile saper gestire bene le risorse a disposizione per evitare sprechi.
Durante il periodo estivo abbiamo anche la gestione dei centri estivi
Chiedo da subito di rinunciare a persone non in grado di lavorare sotto pressione, nervose o che portino i problemi personali sul posto di lavoro.
Richiesta educazione, serietà,conoscenza delle tecniche di cucina e di attualmente delle procedure HACCP
Si ricerca una persona in grado di saper gestire il reparto creando un ambiente sereno per se e per i propri collaboratori.
Preferibilmente non fumatore o perditempo
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Stipendio: €2.000,00 - €2.400,00 al mese
Benefit:
- Orario flessibile
Orario:
- Dal lunedì al venerdì
- Festivo
- Orario flessibile
- Turni
- Weekend
Esperienza:
- chef: 1 anno (Obbligatorio)