Chef De Partie

La Certosa di Maggiano
La nostra famiglia si sta allargando e siamo alla ricerca di persone motivate e dinamiche con passione per lhotellerie.
Stiamo cercando persone motivate da inserire nei seguenti reparti:
Cucina, Piani, Reception.
Chef de Partie
Per il ristorante situato allinterno del nostro boutique Albergo in zona Siena, si ricerca uno/a chef de partie che sarà responsabile del reparto pasticceria dellAlbergo.
Riportando direttamente al nostro Chef, la risorsa dovrà occuparsi della preparazione e pasticceria.
Richiediamo inoltre flessibilità e competenze per la copertura, al bisogno, anche di altre partite.
Si richiedono elasticità per gli orari, ordine e pulizia.
Inoltre chiediamo ottime capacità organizzative e di relazione con lo staff.
Nota preferenziale è la residenza in zone