Chef De Partie

Il Four Seasons Albergo Firenze è alla ricerca di Chef de Partie per i nostri F&B Outlets ?
il ristorante stellato Il Palagio, la trattoria pizzeria Al Fresco e l?Atrium Bar Loungeinterno di un ambiente dinamico e di alto livello, i nostri Chef de Partie sono un di riferimento per la brigata e gestiscono in maniera indipendente la partita assegnatauesta figura si occuperà di preparare i piatti dei nostri menu secondo gli standards di compagnia e secondo le preferenze dei nostri ospiti, rispettando le tempistiche stabiliter>
Esperienze e competenze richieste:
Almeno due
anni di esperienza nella ristorazione di lusso, preferibilmente nel settore alberghieror>
Buone conoscenze di alta ristorazione e tecniche di cucinar>
Passione, professionalità e capacità di lavoro in teamr>
Forte motivazione e doti organizzativer>
**Benefits**:
Iniziative di sviluppo e formazioner>
Mensa aziendale durante l?orario di lavoror>
Scontistiche nei nostri Outlets e partners in cittàr>
Alloggio per non residenti su disponibilitàr>
La ricerca è rivolta ad entrambi i sessi legge