Chef De Partie

Sede di lavoro: Comano Terme (TN)
**Rif.
6043**
Il nostro cliente è un Hotel di Comano Terme (TN).
Parliamo di Hotel molto frequentato, **situato a pochi passi dallo stabilimento termale di Comano nel comprensorio delle Dolomiti di Brenta e del lago di Molveno.
** L'esperienza di benessere e relax è quella che la proprietà vuole fornire ai propri ospiti.
Nella cucina lo staff propone menù tipici della cucina di montagna, della tradizione Italiana, con una proposta orientata innanzi tutto agli ospiti dell'Hotel, ma aperta anche a clienti esterni.
Materie prime fresche, gusto, qualità ed attenzione alla stagionalità.
Per il cliente stiamo ricercando una valida risorsa in qualità di:
**CHEF DE PARTIE**
**Posizione**:
**Lo Chef de partie, si relaziona con i colleghi e con lo Chef, si occupa della completa realizzazione dei piatti previsti per la propria partita, tiene in ordine la sua area di lavoro, collabora con gli altri membri della brigata.
** Contribuisce, con la propria professionalità al rispetto ed all' applicazione delle regole ed al sistema di autocontrollo Haccp.
**Requisiti**: