Chef Cucina

Stiamo cercando
CHEF RESPONSABILE DI CUCINA
per gestione e organizzazione della cucina e della brigata.
Si richiede:
- Pregressa esperienza nella mansione.
- Ottime capacità organizzative nella gestione della cucina e del magazzino.
- Possesso di Attestato HACCP.
- Conoscenza delle principali tecnichedi preparazione, taglio e cottura degli alimenti nonché delle materie prime e forte attenzione alla presentazione dei piatti.
- Capacità di lavorare in team.
- Disponibilità a lavorare full-time.
- No alloggio.
CANDIDARSI SOLO SE SI RIENTRA NEL PROFILO RICHIESTO ALLEGANDO IL CV COMPLETO E AGGIORNATO.