Chef Capo Partita Tutte Le Portate/Freddi

Randstad Talent Selection è la divisione specializzata nella Ricerca & Selezione di professionisti qualificati.Selezioniamo per rinomata struttura ricettiva cinque stelleCAPO PARTITA DA INSERIRE IN RISTORANTE GOURMETTipologia contrattuale: assunzione diretta in azienda per l'intera stagione (sino a fine settembre). Retribuzione di sicuro interesse, vitto e alloggio.Orario di lavoro: full-time su 6 giorniSede di lavoro: VillasimiusresponsabilitàDi cosa ti occuperai?Il Capo Partita sarà responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell'organizzazione della partita a lui assegnata all'interno del Ristorante Gourmet. Il Capo Partita, sotto la supervisione dell'Executive Chef, si occuperà anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato.esperienza2 annicompetenzeQuali requisiti stiamo cercando?- esperienza come Capo Partita in Ristoranti Gourmet o in alternativa esperienza come cuoco maturata su tutte le portate/piatti freddi- forte motivazione al lavoro in team- spiccata sensibilità e attenzione al rispetto degli standard- rispetto delle normative in materia di igiene;Non aspettare oltre, candidati! Rispondi all'annuncio allegando cv dettagliato e aggiornatoLa ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).livello di studioDiploma scuola superiore o Qualifica professionale