Annuncio di Lavoro: Chef di Cucina Italo-Sushi e Cicchetteria
Sei un chef creativo e appassionato, pronto a portare una nuova esperienza culinaria ai nostri ospiti?
Se sì, potresti essere la persona che stiamo cercando!
Posizione: Chef di Cucina Italo-Sushi e Cicchetteria
Sede: Altrimenti Mixology Art, Via Castelfidardo 6 Brera, Milano 20121
Descrizione del Lavoro:
Preparazione e presentazione di piatti fusion che combinano elementi della cucina italiana autentica con il sushi giapponese, offrendo un'esperienza unica ai nostri clienti.
Gestione della cucina e supervisione del personale, garantendo standard elevati di qualità, pulizia e sicurezza alimentare.
Sviluppo e creazione di nuovi piatti e menu, tenendo conto delle preferenze dei clienti e delle tendenze del settore.
Collaborazione con il team per garantire un servizio efficiente e una esperienza gastronomica indimenticabile.
Requisiti:
Esperienza comprovata come chef di cucina italiana e sushi, preferibilmente in contesti gastronomici di alto livello.
Conoscenza approfondita degli ingredienti e delle tecniche culinarie sia della cucina italiana che della preparazione del sushi.
Creatività e capacità di innovare, combinando tradizione e modernità nei piatti proposti.
Abilità organizzative e leadership per gestire una cucina dinamica e garantire un servizio impeccabile.
Passione per la gastronomia e dedizione a offrire esperienze culinarie straordinarie ai nostri ospiti.
Se sei un professionista motivato e appassionato, pronto a mettere il tuo talento culinario al servizio di una nuova e stimolante sfida, inviaci il tuo curriculum vitae e una lettera di presentazione che descriva la tua esperienza e la tua visione per questa posizione.
Non vediamo l'ora di conoscere te e il tuo talento culinario!
Contratto di lavoro: Tempo indeterminato
Retribuzione: €1.600,00 - €1.800,00 al mese
Orario:
- Dal lunedì al venerdì
- Weekend
Esperienza:
- chef: 1 anno (Obbligatorio)