Chef

**Regina Bistecca **è un ristorante specializzato in cucina tradizionale fiorentina, appartenente ad un Gruppo in forte sviluppo nel settore food.
Situato all'interno dell'antica Libreria Antiquaria Gonnelli, in **Via Ricasoli **a **Firenze**, il ristorante è al centro di un ambizioso **progetto di investimento **che aprirà nuove opportunità di crescita e carriera.
Per questo motivo, stiamo ricercando una persona che andrà gradualmente a ricoprire il ruolo di:
**CHEF**
La persona selezionata, dopo un iniziale periodo di affiancamento da parte dell'Executive Chef, avrà la completa gestione della cucina e della brigata, composta da 5 risorse.
Stiamo ricercando una persona appassionata, volenterosa, energica e motivata ad intraprendere un percorso di crescita e di successo.
**Cosa ti offriamo**:
- Il lavoro prevede un **orario full time su 6 giorni**, con **3 turni unici serali** **e 3 turni spezzati.
**:
- **Giorno di riposo**:1gg a turno dal lunedì al giovedì
- Iniziale inserimento a tempo determinato di 12 mesi con successiva trasformazione del contratto a **tempo indeterminato**:
- Formazione e affiancamento
- Possibilità di crescita professionale verso il ruolo di Chef
- Retribuzione competitiva
- Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03._
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Retribuzione: a partire da €2.400,00 al mese
Disponibilità:
- Festivo
- Turni
- Turno diurno
- Turno notturno
- Weekend