Cercasi 1 Capo Partita

L'azienda Iride e Oreste, situata nel centro di Castiglione della Pescaia, sul porto, si compone di 3 punti di ristoro:

Molo Sedici Pizza Lab - Pizzeria La Terrazza Bistrot - locale informale aperto dalla mattina alla sera, con servizio di pranzo e cena Secret Garden - creative sushi bar panoramico Siamo alla ricerca di 1 CHEF DE PARTIE (CAPO PARTITA) da inserire nel nostro organico a tempo indeterminato.

Cerchiamo candidati volenterosi e intraprendenti, che abbiano voglia di inserirsi in un progetto ambizioso.

Pulizia ed ordine sono le principali caratteristiche richieste, abituati a lavorare in team e sotto pressione.

DISPONIBILE ALLOGGIO PER I DIPENDENTI. La risorsa deve aver maturato un minimo di 2-3 anni di esperienza in cucina, è responsabile della partita assegnata e gestisce in autonomia cotture, linee e servizio.

Risponde direttamente all'Executive Chef e coordina l'attività dei Commis, occupandosi della loro formazione e creando il giusto spirito di squadra.

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Retribuzione: Fino a €1.800,00 al mese

Benefit: Alloggio Disponibilità: Straordinari Turni Weekend Esperienza: Esperienza di cucina: 3 anni (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 15/12/2024

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