Category Manager Ortofrutta

Category manager ortofrutta Il svolge le proprie attività presso i punti di vendita MD dell'area di propria competenza e ricopre un ruolo essenziale in termini commerciali e di vendita.In particolare, con l'obiettivo di incrementare le vendite di settore, si occupa di:Verificare la conformità qualitativa dei prodotti ortofrutticoli, IV gamma e frutta secca;Riscontrare la conformità dei prodotti, degli espositori e del reparto in generale in termini di temperatura ed igiene;Verificare la corretta applicazione delle indicazioni aziendali in termini di esposizione della merce, allestimenti, layout e display;Supportare e formare il personale dei punti vendita in merito alla gestione del reparto;Analizzare i dati relativi agli scarti, alle differenze inventariali e alle vendite del reparto.Requisiti richiesti: Diploma di scuola superiore di secondo grado, preferibile Diploma di Tecnico Agrario;Esperienza pregressa maturata nel settore ortofrutticolo con ruolo di responsabile o capo reparto;Ottima conoscenza dei prodotti ortofrutticoli e della normativa sull'igiene e qualità (HACCP) degli stessi;Disponibilità a svolgere un lavoro prettamente itinerante;Buone doti relazionali e organizzative;Adattabilità ad un contesto operativo e dinamico.