Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut.
Min.
26/11/2004 Prot.
N' 1101 - SG - Iscr.
Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca:
2 CAPOSALA SOMMELIER PER RAFFINATA TENUTA IN PROVINCIA DI FIRENZE
La figura ricercata proviene da una preparazione di tipo alberghiero e possiede preferibilmente un background internazionale, con esperienze in ambienti lusso in strutture di livello con un servizio F&
B giovane e dinamico.
Il ruolo che si andrà a svolgere prevede infatti un servizio con una spiccata componente operativa in sala, abbracciando sia il ristorante fine dining, impostato per ospitare 40 coperti, ma anche alcuni servizi in termini di banqueting.
In tal senso è necessario un approccio versatile alla propria figura professionale ed un senso organizzativo e gestionale piuttosto smart, che riesca tuttavia a mantenere gli elevati standards richiesti.
La figura del Sommelier risponde direttamente alla proprietà, ha un focus totale per il servizio e spiccate doti di vendita per attuare processi di upselling.
Si richiedono diploma da sommelier e una conoscenza fluente della lingua inglese quali requisiti fondamentali.
**Si offre**:
inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato/indeterminato in base alla situazione di partenza, RAL e inquadramento di sicuro interesse.
**Orario di lavoro**:
6 su 7 su turno unico.
**Luogo di lavoro**:
Bagno a Ripoli (FI)
lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari.
Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.
**I valori che ci contraddistinguono**:
attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.
Gi Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut.
Min.
26/11/2004 PROT.
1101 - SG).