Capobarman Per Luxury Cafe' - Nuova Apertura - Venezia

FILIALE: MESTRESPECIALIZZAZIONE: Horeca
CAPO BARMAN PER LUXURY CAFFE' A VENEZIA - NUOVA APERTURA La risorsa sarà inserita all'interno di un Bar-Bistrot di lusso di nuova apertura situato a Venezia, ed in modo particolare nel Cocktail Bar ivi presente.
La figura supervisionerà il team del bar mantenendo un certo grado di operatività sul servizio e avrà la responsabilità di accogliere la clientela, descrivere e garantire la qualità di tutti i cibi e bevande serviti al Bar, assicurare la pulizia ed il corretto utilizzo delle attrezzature e dei luoghi di lavoro. Si occuperà inoltre di una componente di back relativa ad ordini verso fornitori e relative schede, controlli periodici su magazzino e rimanenze.
La risorsa ideale ha ottime capacità relazionali, orientamento al teamworking, orientamento al cliente ed un approccio pratico, proattivo e flessibile.
Si richiede: pregressa esperienza anche breve nel medesimo ruolo in strutture similari;conoscenza di ingredienti e metodi di preparazione cocktail, caffetteria, bevande, distillati e liquori;importante una conoscenza molto buona della lingua inglese.Si offre: Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato iniziale con obiettivo di stabilizzazione;RAL di sicuro interesse ed in ogni caso riparametrata sulla reale esperienza;Premi per raggiungimento obiettivi.Orario: Full time su turni unici, da lunedì a domenica (5 giorni su 7)
Luogo di lavoro: Venezia
E' gradito invio di CV + Foto.

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