Capo Sala/Chef De Rang E Cameriere/A Di Sala A Milano

Damot' Ristorante (40 coperti max, zona Darsena Milano) cerca:
Capo Sala/Chef de RangRequisito fondamentale: Inglese fluente, altre lingue un plus.
Dimostrare spiccate doti di leadership e gestione dello stress.Collaborare con lo Chef per rispondere alle richieste mail per gruppi o eventi privati.Mantenere aggiornati i menù food & drink.Mantenere la sala in ordine e assicurare una pulizia quotidiana accurata.Accudire ogni cliente con eleganza, accuratezza e cortesia.Conoscere menù, lavorazioni e prodotti utilizzati, abbinamento cibo vino.Realizzare cocktail base. Cameriere/a di salaSupportare lo Chef de Rang con responsabilità.Padronanza lingua inglese.Rapidità e precisione.Mantenere la sala in ordine e assicurare una pulizia quotidiana accurata.Accudire ogni cliente con eleganza, accuratezza e cortesia.Conoscere menù, lavorazioni e prodotti utilizzati, abbinamento cibo vino.Realizzare cocktail base. Per tutte le posizioni si offre:Apertura solo serale.Contratto a tempo determinato con possibilità di estensione.Compenso commisurato alle reali capacità. Chiediamo:Italiano Madrelingua.Serietà.Attestati aggiornati HACCP e sicurezza.Esperienza minimo 1 anno.Predisposizione al lavoro di squadra.Disponibilità immediata e a lavorare nei weekend. Inviare cv via email a: ******

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