Capo Reparto Salumeria E Gastronomia _ Treviso

Capo Reparto Salumeria E Gastronomia _ Treviso Luogo di lavoro: TrevisoGi Group SpA, autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut.
Min.
26/11/2004 PROT.
1101 - SG) RICERCA per PAM Panorama:CAPO REPARTO SALUMERIA E GASTRONOMIA _ TREVISOLa risorsa sarà inserita all'interno del Reparto Salumeria e Gastronomia di un Ipermercato di Pam Panorama su Treviso e sarà responsabile della gestione completa del reparto.
In particolare, avrà le seguenti mansioni:Coordinare il lavoro dei propri collaboratori; Assicurare l'efficienza delle attività del reparto; Gestire gli ordini,gli orari, le ferie, il flusso merci; Lavorare in prima persona il prodotto ed occuparsi della preparazione dei piatti; Occuparsi soprattutto della formazione degli addetti al banco gastronomia; Occuparsi anche in prima persona del servizio al cliente e di tutte le altre attività ausiliarie alla vendita.Requisiti:Esperienza pregressa nel ruolo di capo reparto gastronomia; Conoscenza tecnica dei prodotti e delle corrette modalità di esposizione; Capacità di analisidei dati economici del reparto; Conoscenza delle tecniche di vendita e di esposizione proprie della GDO; Flessibilità orariasu turni e nel weekend; Precisione e cura dei dettagli; Ottime doti di leadership, buone doti relazionali, capacità organizzativa; Flessibilità e buona gestione dello stress.Saranno altresì considerate positivamente candidature junior con conoscenza del prodotto e desiderio di valutare una crescita professionale.Orario di lavoro: full-timeSede di lavoro: TrevisoLa durata contrattuale e la retribuzione saranno valutate in base all'esperienza del candidato.#J-18808-Ljbffr