Capo Reparto Pescheria

Chi Cerchiamo: Stiamo cercando un/a Capo Reparto Pescheria super appassionato/a e motivato/a per unirsi al nostro team! Se hai una buona esperienza nella gestione di un reparto pescheria e ti piace lavorare a stretto contatto con i clienti e il team, questa potrebbe essere l'opportunità giusta per te.
Cosa Farai: Coordinare e supervisionare il team del reparto pescheria, assicurando una corretta distribuzione dei compiti.Gestire l'allestimento, la disposizione e la presentazione dei prodotti ittici, facendo in modo che sia sempre attraente e ben fornito.Assicurare che tutte le norme igieniche e sanitarie siano rispettate.Pianificare e gestire gli ordini e le scorte, monitorando le scadenze e ottimizzando la rotazione dei prodotti.Assicurare un'eccellente servizio al cliente, fornendo informazioni dettagliate sui prodotti e consigli per la preparazione del pesce.Monitorare le vendite del reparto e trovare strategie per migliorare i risultati.
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