Capo Reparto Panificatore Notturno - Basiglio (Mi)

**Unes Supermercati,** azienda italiana della Grande Distribuzione Organizzata, nasce a Milano nel 1967 e da allora ha saputo cogliere e reagire al meglio alle sfide del settore. In più di 50 anni di vita Unes si è sviluppata attraverso l'apertura di nuovi punti vendita, sia in proprio che con terzi operatori in franchising.
Oggi è presente con tre diverse insegne (**U! Come tu mi vuoi, U2 Supermercato e Il Viaggiator Goloso**) per un totale di oltre 200 punti vendita, tra diretti e franchising, in Lombardia, Piemonte ed Emilia Romagna e conta su un organico di oltre 3.000 dipendenti.
Per il punto vendita **Viaggiator Goloso, a Basiglio (MI) **ricerchiamo:
**Posizione**:
**Capo Reparto Panificatore**:
Stiamo ricercando professionisti che abbiano la **voglia** e l'**entusiasmo** di mettersi in gioco ed impegnarsi nelle attività di **produzione del pane**: conoscenza delle varie tipologie di farine, preparazione dell' impasto, conoscenze delle tecniche di lievitazione e cottura, preparazione del banco, servizio e consulenza alla clientela, pulizia e sanificazione del piano di lavoro e delle attrezzature.
La caratteristica fondamentale è la passione per il mondo dinamico e sfidante del commercio, che motiva il dipendente a **crescere professionalmente** e a svolgere i propri compiti con perizia e attenzione.
**Requisiti**:
Si richiedono: Diploma/qualifica scuola Alberghiera o aver svolto corsi di panetteria/pasticceria.
Competenze specifiche di produzione del pane. Utilizzo delle attrezzature. Disponibilità a prestare servizio anche in **turni notturni**. Attitudini alle relazioni interpersonali. Capacità di lavorare in team. Precisione e serietà.
**Altre informazioni**: