Capo Reparto Panificatore

Dettagli della offerta

Unes Supermercati, azienda italiana della Grande Distribuzione Organizzata, nasce a Milano nel 1967 e da allora ha saputo cogliere e reagire al meglio alle sfide del settore.

Oggi siamo presenti per un totale di oltre 190 punti vendita, tra diretti e franchising, in Lombardia, Piemonte ed Emilia-Romagna.

La società conta su un organico di più di 3.000 dipendenti ed è entusiasta di selezionare persone altamente motivate ad una crescita professionale.

Per il nostro punto vendita di Torino (TO), ricerchiamo un*:

CAPO REPARTO PANIFICATORE Posizione: Chi Cerchiamo: Siamo alla ricerca di un/a Capo Reparto Panificatore esperto/a e motivato/a per guidare il nostro team di panificatori. Se hai esperienza nella gestione di un reparto e ami lavorare con la farina, questa potrebbe essere l'opportunità perfetta per te.

Cosa Farai: Gestirai le attività quotidiane del reparto panetteria, assicurando che tutto funzioni senza intoppi. Supervisionerai e guiderai il team di panificatori, assicurandoti che raggiungano gli standard di qualità. Ti occuperai della preparazione degli impasti e della cottura dei prodotti da forno. Organizzerai le scorte e gli ordini, mantenendo sempre tutto ben rifornito. Pianificherai e svilupperai nuove ricette e prodotti da forno insieme al team. Garantirai la pulizia e la manutenzione delle attrezzature e degli spazi di lavoro. Lavorerai su turni serali, inclusi weekend e festivi. Requisiti: Cosa Cerchiamo: Esperienza consolidata nella gestione di un reparto panetteria o in un ruolo simile. Conoscenza approfondita delle tecniche di panificazione e delle materie prime. Capacità di leadership e gestione del personale. Eccellenti competenze organizzative e capacità di problem solving. Orientamento al cliente e attenzione ai dettagli. Certificazioni igienico-sanitarie (HACCP) sono un plus. Cosa Offriamo: Possibilità di crescita professionale in un ambiente collaborativo. Sconto dipendenti su tutti i prodotti del negozio. Tessere jolly giornaliere da €5,29 per ogni giornata lavorativa che supera le 6 ore e 50 minuti. Formazione continua sulle nuove tecniche e tendenze del settore. Altre informazioni La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 (c.d. GDPR).

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Risorsa: Jobleads

Funzione Lavorativa:

Requisiti

Assistant Restaurant Manager - Rivoli (To)

Siamo SPP, Agenzia per il lavoro autorizzata dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. Lav. Prot. n. 0000151) e iscritta all'apposito Albo


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