Capo Reparto Gastronomia - Nuova Apertura

Esperienza Lavorativa: È richiesta pregressa esperienza maturata nella vendita e nell'assistenza al cliente, in particolare nella GDO o nella ristorazione.
Cosa si fa abitualmente: - gestione e organizzazione del reparto gastronomia in tutte le sue molteplici sfaccettature (esposizione dei prodotti, controllo prezzi ed etichette, pulizia del banco e delle attrezzature di lavoro);
- controllo della freschezza e conservazione dei prodotti freschi e freschissimi;
- vendita diretta e assistenza al cliente;
- porzionatura e confezionamento dei prodotti di gastronomia e rosticceria;
- affettatura di salumi e formaggi con utilizzo di affettatrice, coltelli e bilance;
- collaborare insieme ai colleghi per fornire ai clienti un servizio d'eccellenza;
- gestione e organizzazione del team di lavoro.

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