Capo Reparto Gastronomia

Randstad Talent Selection è la divisione specializzata nella Ricerca & Selezione di professionisti qualificati.
Selezioniamo per noto gruppo del settore GDO della zona, un capo reparto banco salumi e formaggi Sede di lavoro: Cassola (VI) Orario: 38 ore settimanali; giorni lavorativi: 6 su 7, dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo a scorrimento.
Richiesta disponibilità a straordinari  Si offre: inserimento diretto in azienda a tempo indeterminato con RAL di circa 30 K, buoni pasto e assistenza fiscale.
Per candidati con residenza in un raggio superiore ai 55 km verranno garantiti vitto e alloggio.
Quali saranno le tue mansioni?
La risorsa avrà un ruolo sia di coordinamento che operativo e nel dettaglio si occuperà di: Lavorazione, preparazione, esposizione nei banchi frigo e vendita assistita dei prodotti caseari, di salumeria e di gastronomia, assicurando quotidianamente un alto livello di qualità e freschezza del prodotto Supervisione e del controllo del reparto: ne monitora il corretto funzionamento, effettua verifiche giornaliere e settimanali dei principali indicatori delle prestazioni, assicura il rispetto delle normative e delle procedure, verifica l'ordine e la pulizia degli spazi ed il corretto funzionamento delle strumentazioni a supporto Coordina le operazioni di ricevimento e di stoccaggio della merce e controlla il rispetto delle tempistiche.
Gestisce il gruppo di lavoro e segue l'inserimento delle nuove risorse, si coordina con il direttore del punto vendita per la risoluzione di problematiche organizzative e garantisce l'applicazione delle linee guida commerciali.