Capo Partita Pizzaiolo/A - Voi Colonna Village, Sardegna

VOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour.Con una collezione di 25 strutture ha l'ambizione di riportare l'ospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente.
Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della Sardegna, Sicilia, Puglia, Calabria e sulle spiagge più incontaminate del Madagascar, Capo Verde e Zanzibar.Per il segmento luxury, ha da poco dato vita a VRetreats, l'esclusiva linea di hotel di charme in Italia, scelti per il valore storico, culturale e artistico e destinati a un pubblico nazionale e internazionale, amante della bellezza e del nostro Paese.Essentia è il nuovo format di ospitalità pensato per chi cerca il relax e l'equilibrio tra corpo e mente attraverso attività ed esperienze legate al territorio.
Location uniche, di medie dimensioni che assicurano un ambiente raccolto e un servizio accurato.Posizione:Per il VOI Colonna Village siamo alla ricerca di un/una Pizzaiolo/a per inserimento immediato e fino alla fine di settembre.Responsabilità:Cura delle aree di lavoro deputate alla preparazione della pizza, ovvero la zona impasto e la zona forno, assicurando che rispettino le norme igieniche.Aggiornamento del menù delle pizze.Preparazione degli ingredienti necessari alle varie tipologie di pizza previste, comprese le salse.Cura e manutenzione degli strumenti di lavoro.Gestione delle scorte alimentari e organizzazione del frigo e del magazzino.Requisiti:Conoscenze specifiche sugli ingredienti, le ricette e l'intero processo della pizza.Autonomia in tutte le fasi di preparazione della pizza.Esperienza nell'uso del forno.Serietà, professionalità, velocità.Capacità organizzative.Doti comunicative e relazionali.Spirito di squadra.Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.Altre informazioni:Sede di lavoro: Golfo Aranci (SS).Contratto stagionale a tempo determinato.Possibilità di alloggio condiviso nel Resort.
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