Capo Partita Per Ristorante Toscano - Toscana

CAPO PARTITA PER RISTORANTE TOSCANO - Toscana Luogo di lavoro: ToscanaDescrizione"Ristorante Da Ciacco", piccolo locale toscano a San Quirico d'Orcia (SI), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita.La persona ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo, preferibilmente in contesti simili. Si valutano anche Aiuto Cuochi interessati a intraprendere un per di crescita professionale.Le attività da svolgere saranno principalmente: -Antipasti -Primi piatti.ContrattoContratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a lungo termine.Offerti vitto e alloggio (stanza singola adiacente al locale).Impegno full-time con turni a pranzo e cena, martedì giorno di riposo.Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range di partenza sarà 1600-1700€ netti mance.Cosa offre l'aziendaAlloggio stagionalePasti inclusi per lo staffMance TOPCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneGestione comande della cucinaGarantire la pulizia dell'area di lavoroCucina di carneCucina di pescePiatti freddiPrimi piattiSecondi piatti Riferimento: offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-san_quirico_d-orcia-weh Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Toscana