Capo Partita Per Ristorante Sul Lago

Capo partita per ristorante sul lago Luogo di lavoro: LombardiaDescrizione"Casa Del Pescatore", ristorante pizzeria sul lago a Monasterolo del Castello (BG), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 2 Capo Partita.Il locale propone una cucina tipica locale: centrali sono le ricette a base di pesce di lago e quelle della tradizione. Il candidato ideale ha almeno 1 anno di esperienza nel ruolo. Una figura si occuperà dei primi piatti e l'altra dei secondi piatti.ContrattoContratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a lungo termine. Offerti vitto e alloggio (stanza singola a 15 min dal locale: necessario essere automuniti).Impegno full time con i seguenti turni:dal martedì al venerdì solo a pranzo (10-15); sabato e domenica sia a pranzo (9.30-15) che a cena (18.30-22.30);lunedì giorno di riposo.Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1800-2000€ netti 13esima e 14esima a parte. Per i candidati residenti in zona che non necessitano dell'alloggio, lo stipendio sarà di 2500€ netti.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffAbbigliamento da lavoroAlloggio stagionaleCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneGestione comande della cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimentiCucina di carneCucina di pescePrimi piattiSecondi piatti Riferimento: offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-moj-dvb Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Lombardia