Capo Partita Per Ristorante In Precollina - Torino

CAPO PARTITA PER RISTORANTE IN PRECOLLINA - Torino Luogo di lavoro: TorinoDescrizionePer il ristorante i Birilli di Torino, cliente del circuito Restworld e parte di una societa' solida e strutturata di Torino, stiamo cercando un cuoco capo partita da inserire nel team.Si cerca una figura con esperienza di qualche anno come capo partita.Le attivita' da svolgere saranno principalmente: - Preparazione della linea - Impiattamento - Piatti freddi - Primi piatti - Secondi piatti - Autonomia gestione postazione - Cottura alla griglia e friggitrice. Vengono fatti in casa tutti i dolci, i gelati e la pasta fresca.Possibilita' di crescita professionale.ContrattoÈ offerto un contratto a tempo determinato iniziale con finalita' di rinnovo a tempo indeterminato, con impegno full-time.Si valuta anche la possibilita' di assunzione in apprendistato. Il lavoro si svolgera' su 10/11 turni settimanali. Lo stipendio mensile si aggira intorno ai 1600-1800€.I ristoranti sono aperti al pubblico a pranzo e cena. La figura lavorera' su entrambi i turni.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffCompetenze necessariePiatti freddiCottura alla grigliaAutonomia gestione della posizionePreparazione bancone e della lineaImpiattamentoPrimi piattiSecondi piattiTecniche di cottura modernePreparazioni Riferimento: offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-torino-mzu Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Torino