Capo Partita Per Ristorante In Precollina

Capo partita per ristorante in precollina Luogo di lavoro: TorinoDescrizionePer il ristorante i Birilli di Torino, cliente del circuito Restworld e parte di una società solida e strutturata di Torino, stiamo cercando un cuoco capo partita da inserire nel team.Si cerca una figura con esperienza di qualche anno come capo partita.Le attività da svolgere saranno principalmente: - Preparazione della linea - Impiattamento - Piatti freddi - Primi piatti - Secondi piatti - Autonomia gestione postazione - Cottura alla griglia e friggitrice.
Vengono fatti in casa tutti i dolci, i gelati e la pasta fresca.Possibilità di crescita professionale.ContrattoÈ offerto un contratto a tempo determinato iniziale con finalità di rinnovo a tempo indeterminato, con impegno full time.Si valuta anche la possibilità di assunzione in apprendistato.
Il lavoro si svolgerà su 10/11 turni settimanali.
Lo stipendio mensile si aggira intorno ai 1600-1800€.I ristoranti sono aperti al pubblico a pranzo e cena.
La figura lavorerà su entrambi i turni.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffCompetenze necessariePiatti freddiCottura alla grigliaAutonomia gestione della posizionePreparazione bancone e della lineaImpiattamentoPrimi piattiSecondi piattiTecniche di cottura modernePreparazioni Riferimento: offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-torino-zcn Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Torino