Capo Partita Per Ristorante Gourmet

Capo partita per ristorante gourmet Luogo di lavoro: ToscanaDescrizione"Osteria Le Logge", ristorante gourmet a Siena, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita.La persona ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo, preferibilmente in contesti simili.Le attività da svolgere saranno principalmente: -Primi piatti -Secondi piatti -Antipasti.Si cerca anche un Sous Chef.ContrattoContratto a tempo indeterminato.Offerti vitto e alloggio: stanza singola a 5 minuti a piedi dal locale.Impegno full time su 5 giorni a settimana: turni dal martedì al sabato a pranzo e cena. Domenica e lunedì giorni di riposo.Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 2100-2500€ netti.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffAlloggio stagionaleCompetenze necessarieSecondi piattiAutonomia gestione della posizioneCucina di carneCucina di pescePiatti freddiPrimi piatti Riferimento: offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-siena-hvs Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Toscana