Capo Partita Per Ristorante Gourmet 1800-2200

Storico ristorante gourmet a Siena, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 2 Capo Partita da inserire all'interno del proprio team a partire da fine gennaio.
Il locale propone una cucina contemporanea ed innovativa.
è aperto al pubblico dal martedì al sabato a pranzo e a cena, chiuso la domenica e il lunedì.
La persona ideale ha almeno 2 anni di esperienza come capo partita, lavorerà all'interno di una brigata di 6 persone.
Le attività da svolgere saranno principalmente:
- Primi piatti
- Secondi piatti.
È offerto un contratto a tempo determinato di un anno con finalità di rinnovo.
Possibilità di alloggio in stanza singola.
Impegno full time con turni dal martedì al sabato a pranzo e cena.
Durante i mesi di punta della stagione estiva l'orario sarà dalle 8.30 alle 15 e dalle 17.30 alle 23, con giorni di riposo domenica e lunedì.
Durante gli altri mesi l'impegno sarà di 40 ore settimanali.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.