Capo Partita Per Ristorante Di Carne

Descrizione "Bracerie Venete", ristorante di carne a Trieste, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 2 Capi Partita. Il locale ha riaperto il 26 luglio dopo una ristrutturazione. La figura ideale ha almeno  2 anni di esperienza in cucina, preferibilmente specializzati in carne alla brace. Una figura di occuperà degli antipasti e dei primi piatti, l'altra dei secondi e dei dolci. Contratto Contratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione tempo  indeterminato . Impegno full time con i seguenti turni: 4 giorni a settimana solo cena (17-23); sabato e domenica sia a pranzo (10.30-14.30) che a cena (19-23); un giorno di riposo a rotazione. Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1700-1900€ netti + mance (almeno 300 euro al mese) + formazione. Possibilità di crescita.