Capo Partita Per Osteria Bolognese

"Felsinea Hostaria Fuoriporta", ristorante di cucina tipica in zona Fiera a Bologna, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 3 Capi Partita della zona. Si ricercano 2 figure da inserire a lungo termine e 1 per la stagione (fine aprile - fine settembre). Richiesti 3 anni di esperienza in cucina. Le attività da svolgere saranno principalmente: -Primi piatti -Secondi piatti -Piatti freddi. Considerata la zona, è preferibile essere automuniti.