Capo Partita Per Elegante Ristorante Di Nuova Apertura

#joinus Prestigioso ristorante di nuova apertura situato nella splendida città di Venezia all'interno di Palazzo Storico sul Canal Grande, cerca 4 cuochi capo partita da inserire nel proprio team sotto la guida di uno chef stellato.Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo, dimostra autonomia nella gestione della posizione e possiede competenze in taglio, conservazione delle materie prime, preparazione di salse e tecniche di cottura moderne.Sarà responsabile della gestione delle comande garantendo la pulizia dell'area di lavoro e rispettando le porzioni standard.Con una forte attenzione all'utilizzo corretto dell'attrezzatura da cucina, il candidato si integra perfettamente in un ambiente dinamico e di alta qualità.Si offre contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indetrminato.Se hai la passione per la cucina di alta classe e desideri far parte di una squadra eccellente, invia il tuo curriculum vitae!