Capo Partita Per Catering Per Compagnie Aeree

CAPO PARTITA PER CATERING PER COMPAGNIE AEREE Luogo di lavoro: VeneziaDescrizione"Dnata", azienda multinazionale di catering per compagnie aeree all'interno dell'aeroporto di Venezia, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 3 Capi Partita.Richiesti almeno 2 anni di esperienza nel ruolo e conoscenza della cucina cinese. Si valutano anche Aiuto Cuochi.Le attività da svolgere saranno principalmente: -Lavorazioni calde e fredde -Cotture -Controllo impiattamenti -Gestione autonoma della postazione.Preferibile essere automuniti.ContrattoContratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato.Impegno full-time con turni unici da 7 ore al giorno comprese tra le 5 di mattina e le 20. A settimane alterne ci saranno 1 o 2 giorni di riposo.Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1500-1600€ netti + 13esima e 14esima a parte.Cosa offre l'aziendaBuoni pastoAbbigliamento da lavoroFormazione continuaCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneGarantire la pulizia dell'area di lavoroPreparazioniRispettare le porzioni standardUtilizzare gli strumenti di cucinaCucina di pesceCucina di carnePiatti freddiPrimi piattiSecondi piatti Riferimento: offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-venezia-sqn Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Venezia