Capo Partita Per Boutique Hotel

Autore annuncio: Restworld
Zona lavoro: Piemonte, Piemonte
Data pubblicazione: 11 gennaio 2025
Sigla riferimento: offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-benevello-hyo
Descrizione offerta:Luogo di lavoro: Piemonte
"Relais Villa d'Amelia" nel cuore delle Langhe a Benevello (CN), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 4 Capi Partita.
Il ristorante propone piatti della tradizione piemontese e langarola, insieme a creazioni contemporanee di alta cucina, accompagnati da un'eccellente selezione di oltre mille etichette locali e internazionali.
Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza in contesti simili (hotel 4/5 stelle o ristoranti di alto livello) e preferibilmente conosce l'inglese.
Si valutano anche Aiuto Cuochi interessati a intraprendere un percorso di crescita professionale.
Attività da svolgere:PreparazioniAntipasti, primi e secondi piatti, dolciGestione in autonomia della partitaSupporto ai commisContratto:Contratto a tempo determinato da fine marzo a inizio gennaio 2026.
Offerti vitto e alloggio (a massimo 10 km dalla struttura, necessario essere automuniti).
Impegno full time su 5 giorni a settimana con turni unici dalle 7 alle 15 o dalle 14 alle 22.
Richiesta disponibilità a lavorare su turni spezzati in caso di necessità.
Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1400-1500€ netti + 13esima e 14esima a parte.
Cosa offre l'azienda:Alloggio stagionalePasti inclusi per lo staffFormazione continuaCompetenze necessarie:Autonomia gestione della posizionePiatti freddiPrimi piattiSecondi piattiPreparazioniFormazione staffPreparazione dolci
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