Capo Partita Pasticceria A Positano

La risorsa scelta, che ha maturato un'esperienza pregressa in ambito pasticceria presso strutture di lusso, si occuperà dalla preparazione al servizio di dolci à la carte, preparazione di pasticceria da forno, piccola pasticceria e preparazione del buffet per la colazione, assicurando un servizio di professionalità ed eccellenza.
Requisiti:Diploma o corsi di specializzazione in ambito ristorativo/alberghiero;Esperienza consolidata nel ruolo maturata preferibilmente presso realtà di lusso;Conoscenza approfondita dell'HACCP;Conoscenza delle materie prime e forte attenzione alla presentazione dei dolci.Ottima manualità, concentrazione e precisione, autonomia nello svolgimento del proprio lavoro, cura del dettaglio, capacità di lavorare in team e abilità organizzative e di gestione del tempo completano il profilo.
Si richiede: disponibilità a lavorare full time – su turni, anche sabato e domenica per la stagione estiva 2025 da APRILE ad OTTOBRE.
Si offre: contratto di lavoro a tempo determinato per la stagione estiva 2025, vitto e alloggio.
Sede di lavoro: Positano (SA).
La filiale di riferimento di questa offerta è quella di Napoli
Via Santa Brigida, 51
Tel: 081 193 35 800
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