Capo Partita Cucina - Piombino

col-wideJob Description:

Direzione Lavoro Group Spa (Aut. Min.01 del 21/01/19), divisione PERMANENT, ricerca per stagione estiva all'interno di importante villaggio turistico un/una:

CAPO PARTITA CUCINA

La risorsa si occuperà dell'intera preparazione della partita.

Attività:
• Ordini alimentari
• Controllo e organizzazione dei prodotti e delle materie prime
• Preparazione e impiattamento nel rispetto degli standard qualitativi previsti
• Pulizia delle attrezzature
• Garanzia e rispetto delle norme igienico sanitarie

Requisiti:
• Pregressa esperienza nel ruolo
• Precisione, velocità e attenzione nell'elaborazione dei piatti
• Flessibilità e disponibilità a lavorare nel week end e nei festivi

Sede di lavoro: zona Piombino

Gli aspetti contrattuali saranno discussi in sede di colloquio.

'Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Gli interessati possono inviare il CV con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il D. Lgs. 196/03 e il Regolamento UE n. 2016/679
Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Anni di esperienza: 2-3 anni
Gestisce altre persone: Sì
Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo