Capo Partita Ai Secondi

_Officina del Sole è un wine relais immerso nel verde delle colline del fermano, dove ettari di vigneti, frutteti e uliveti fanno da cornice ad una struttura ricettiva e ad un ristorante di medio-alto livello._
Siamo alla ricerca di una figura che possa ricoprire il ruolo di **capo partita ai secondi** per completare l'organico di cucina.
La figura inizierà a lavorare per prepararsi alla stagione estiva.
La risorsa dovrà essere in grado di gestire in autonomia la partita dei secondi.
- **Possiede un'esperienza di almeno tre anni nel ruolo, maturata preferibilmente in ristoranti di medio-alto livello;**:
- Preferibilmente ha esperienza nella preparazione di secondi di carne;
- Ha residenza in provincia di Fermo o zone limitrofe, oppure è disponibile al trasferimento con possibilità di alloggio.
- **Cosa vuol dire lavorare per Officina del Sole?
**_
- Lavorare immersi nella natura, in una struttura che offre tutti i moderni comfort ma che sorge da materiali di recupero, con vigne, frutteti e uliveti che fanno da cornice a cantina, ristorante e al centro benessere che sta per nascere: Officina del Sole nasce come agriturismo per diventare un modello di turismo unico nel suo genere, dove chiunque può riavvicinarsi alla natura in totale benessere e sperimentando tante esperienze diverse._
Offerta rivolta ad entrambi i sessi (Rif.
D. Lgs n. 198/2006)
Si prega di inviare CV con foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali (Rif.
D. Lgs.
196/2003)
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Orario:
- Turni
Esperienza:
- Capo partita ai secondi: 3 anni (Obbligatorio)