Capo Partita

Staff S.p.a agenzia per il lavoro, filiale di Cantù, ricerca per noto cliente operante nel settore della ristorazione: CAPO PARTITA Responsabilit : - Gestire autonomamente una sezione della cucina (antipasti, primi, secondi o dessert) - Pianificare e coordinare la preparazione dei piatti - Assicurare la qualit e la presentazione dei piatti serviti - Collaborare con il team di cucina e mantenere un ambiente di lavoro positivo - Contribuire all'innovazione del menù Requisiti: - Esperienza pregressa come Capo Partita o in ruoli simili - Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle norme igienico-sanitarie - Capacit di lavorare sotto pressione e di gestire il tempo in modo efficace - Viene richiesta flessibilit e disponibilit a lavorare su turni spezzati secondo le seguenti fasce orarie indicative: 9.30/10.30-15.00 e 17.30/18.30-24.00.
Inoltre, si richiede disponibilit a lavorare sia in settimana che nei weekend secondo la disponibilit , con un giorno di riposo a rotazione.
Luogo di lavoro: COMO Orario di lavoro: part time o full time a seconda della necessit Si offre: Iniziale contratto in somministrazione con possibilit di proroghe e rinnovi Inquadramento: V/VI LIVELLO CCNL COMMERCIO Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato vetrinabakeca