Capo Cuoco – Milano Sud

QuoJobis – Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un CAPO CUOCO – MILANO SUD Responsabilità: Il capo cuoco si occuperà, in collaborazione con il direttore, di: -         gestione della cucina e delle risorse -         Preparazione delle varie linee a seconda di come è composta la brigata -         Gestione degli ordini delle derrate alimentari, registrazioni di reportistica, visione dei menu in collaborazione con la dietista -         Verifica costante del rispetto delle procedure HACCP e di Sicurezza   Requisiti: -           pregressa esperienza nella mansione in ambito ristorazione collettiva di almeno tre anni -           buono standing   Offerta : Contratto di assunzione a tempo determinato scopo assunzione Orario: full time, da lunedì a venerdì, dalle 7.00 alle 15.30 con mezz'ora di pausa (orario indicativo) Inquadramento: da valutare in base all'esperienza Sede di lavoro : Milano Sud Le offerte sono rivolte a candidati ambosessi (L.903/77).
Si invitano i candidati a leggere la nostra privacy policy (Regolamento UE n. 2016/679) sul sito  www.quojobis.it Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Anni di esperienza: 3-5 anni Gestisce altre persone: Sì Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione Inquadramento: Operaio