Capo Cuoco

RAF PIZZA E CUCINA è alla ricerca di un Capo Cuoco/Cuoco Unico motivato e creativo, con capacità di leadership e organizzazione, per contribuire alla gestione e alla crescita del nostro menù. Il candidato selezionato lavorerà a stretto contatto con il General Manager, supportato dalla cuoca del pranzo e dal lavapiatti serale, per garantire la qualità e l'efficienza del servizio.
Responsabilità principali: Realizzazione del menù, inclusi i piatti principali e settimanaliSupervisionare e coordinare il lavoro del personale in cucinaCreare proposte innovative e piatti speciali per il menù della settimanaGestire gli ordini e garantire la qualità delle materie primeRispettare le normative igienico-sanitarie in vigoreEsperienza pregressa come cuoco o capo cuocoCapacità di gestire il lavoro in squadra e di supervisionare il teamCreatività e passione per la cucinaDisponibilità immediata e flessibilità orariaOrario di lavoro: Turni principalmente serali con un giorno di riposo settimanale e turni pranzo e cena nel weekend.
Se sei un professionista del settore gastronomico con esperienza e desideroso di contribuire alla creazione di un menù di qualità, invia la tua candidatura e un curriculum aggiornato a ******.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Retribuzione: €1.500,00 - €1.900,00 al mese

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